★花・華(立飲み) |
立飲み開業指南。変な看板を掲げたカンクロであった。それでも稀に客はある。「始めたいんですが」 |
「ようお越し」 まず最初に用意するんは看板、或いは赤提灯。これが難しい。「立呑み」 としたんでは、 |
あとの修正がきつい。「・・・?」 ここは「立呑み処」 とする。イスを置くようになったら直ぐ「立」 を削る。 |
これで格好がつく。「エエこと教えてくれました、そないします」 「・・・」 花・華。ここはそんな心配はない。 |
2012.12.20 ハイボール220円 かす汁250円 税込500円 |