サザエの剥離

夏に採卵したサザエですが、順調に成長し、
先日、剥離作業を行いました。

剥離とは、珪藻を食べさせるために波板飼育をしていた
稚貝を板から剥がし、屋内の水槽で配合飼料を用いた
中間育成へと移行することです。

まずは屋外水槽からサザエの付着した波板を運び、


移動用の長い棒から、剥離用の短い棒へ差しかえます。
この時、板に付いていた稚貝がポロポロ落ちるため、
下にはシートを敷いておきます。


付着した貝を回収するため、網を張ったパンライト水槽へ。


薄い麻酔液に浸して、貝を剥がします。


剥がれて回収された稚貝たち。


測定も行います。
サザエの場合は、殻の先端から下までの「殻高」を測ります。


サイズ別に水槽へ収容するため、ふるいにかけて選別します。


分けられた稚貝たち。
このあと、重さを量って個体数を算出し、各水槽へと収容されました。


放流サイズは殻高15mm以上。
大きく育つのが楽しみです。

アワビの出荷

先日、当協会で生産したアワビの稚貝を
小田原市漁協が受け取りに来ました。


全部で4万個以上のアワビ稚貝を、地先各所に放流したようです。


放流については、神奈川新聞でもとりあげられていました。
放流記事リンク

放流場所については、魚や貝の種類によって、適地が異なります。
当協会のホームページで、放流場所について記事がありますので、
放流効果をあげるためにも、方法や場所の検討の際に
参考にしていただけると幸いです。
＜放流場所について＞

アワビ種苗の測定

種苗生産現場では、エサやりや水槽の掃除などの飼育作業に伴って
様々な作業が行われています。
そのうちの一つが種苗の測定です。
当協会では出荷前や選別時、そして月に一度の定期測定を行っています。


測定方法は至ってアナログな、ノギスによるものです。
アワビやトコブシは殻の一番幅が広い箇所（殻長）を測ります。


今日はアワビの定期測定。
全ての飼育水槽で通常は30個、必要に応じて50～100個の殻長を測ります。
この結果をみて、毎月の成長を確認するとともに、
出荷の目途をつけたり、現在の飼育方法について検討します。

ちなみにアワビの放流サイズでメジャーなのは25mm以上。
普通サイズのクリップを３つ並べたものと同じぐらいです。

この大きさになるまで約1年。
毎年変わる海洋環境に翻弄されながら、安定的な種苗生産ができるよう
現場は試行錯誤の日々です。

アワビの剥離

今日は、昨年夏に早期採卵したアワビの剥離を行っています。


まずは波板ごとアルコール海水へいれて麻酔をかけます。


麻酔が効いてきたら、波板を上下に振って稚貝を落とします。
落ちないものは、手で優しく落としていきます。


集めた稚貝を、今度はふるいにかけてサイズ別に分けていきます。


同時進行でサイズ毎の計量のため、100～300個（小さいものは300個、大きいものは100個）
数えて取り出します。


計量し、個数で割って、一個当たりの重さを出します。
水槽全体を剥がし終わって、サイズ別に分け終わったら、
その重さを量り、個数を算出します。

今日、剥離しているアワビは、8月末に採卵したものなので、
大きい個体は既に放流サイズの25mmを超えています。

従来の10～12月採卵に比べて格段に成長が早く、
去年の剥離時に使っていたふるいの目の大きさも
倍近く違います。
今後の成長も楽しみです。

サザエの剥離・選別

2023年、初投稿です。
本年もよろしくお願い申し上げます。

今日はサザエの剥離作業をしています。
屋外水槽で波板を入れて飼育していたサザエ稚貝を、
波板から剥がし、屋内水槽へと収容する作業です。


剥がし終わった稚貝を回収。


サイズ別にふるいにかけて選別。


収容待ち。
これから重量を測って個数を割り出し、収容していきます。

＜おまけ＞

アマモは葉が長く伸び、花火のように水面で広がっています。
こちらも大きな水槽にお引越しさせる予定です。