「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

自作五目うま煮麺でうまうまなランチ@鎌倉七里ガ浜自宅厨房

2024-06-14 11:45:08 | 食べ物・飲み物
今もお元気。

永遠に声量が衰えないかと思われるトム・ジョーンズ翁の名曲をどうぞ♪

It's Not Unusual♪

ランチは五目うま煮麺。


スープは適当に。

肉と野菜。お安い豚小間。

野菜はお値下げ品。


冷凍シーフードミックス。


何とお手軽なんでしょう。

ごま油で炒める豚小間とイカ。


麺をほぐしておきましょう。


水を加えて最初にお見せした調味料を加えて味見する。


まあまあかな。肉とイカだけを炒めて煮た。

ここへニンニクを加える。

これだけでは味が足りないが、さらに野菜やシーフードを加えて煮るしね。

最後に豚肉片入り辣油やブラックペパーも加えるので、やがてうまうまになる。

西友のお安いスクリュードライバーを飲む。ジュースみたい(笑)。


片栗粉でとろみ。


野菜がいっぱい。いやいや、もうこれはめっちゃうまいよ。


とろーり、とろーり。

おいしさ爆発の片栗粉入りスープ。

これは最後に使う予定の辣油、ブラックペパー。


あさり、エビを加えて煮ましょう。


まもなく麺も茹で上がる。


葱、辣油、ブラックペパーをトッピングして出来上がり。


めちゃ旨いよ。


「どうせ、ボクはもらえない」と諦めているドガティ君。


おいしいわぁ~。

いろんなエキスが混じって、本当においしい。


4年前のトム・ジョーンズ翁のパフォーマンスをどうぞ。

動画開始から1:25あたりから、先ほどと同じIt’s Not Unusualが始まる。

Sir Tom Jones' 'It's Not Unusual' | Blind Auditions | The Voice UK 2020

声量がよくあるねえ。すごい歌手だ。

いつまでもお元気。60年前の歌だよ。
コメント (17)
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