ペヤングのやきそば。有名ですよね。
ペアとヤングという2つの言葉をくっつけたという不思議なネーミング。「若い二人に一緒に食べてもらいたい」という気持ちを込めたらしい。
オリジナルのペヤングやきそばは1970年代前半に生まれている。あの頃はヤングという言葉がやたら使われたね。ナウも同様だ。「ナウなヤング(=現代の若い人の意味)のランチはハンバーガーで」なんて風に話すのが当時はやった。今も使ったらいい。復古調でいいよね。ナウなヤング(笑)。
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ペヤングのやきそばを製造しているのは、群馬県のまるか食品という会社だ(↓)。
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インスタント麺は大雑把に分けて4分野ある。
1.カップ麺の汁麺
2.カップ麺の焼きそば
3.袋麵の汁麺
4.袋麺の焼きそば
まるか食品はもっぱらカップ麺の生産に注力していて、その中でも2.のペヤングのやきそばばかりが売れまくっているというユニークな会社だ。
でも実は焼きそば以外に、ラーメンやうどんまでカップ麺形式で生産している。
今回はレギュラーなペヤングやきそば以外に、たらこやきそばを買ってみた。
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黒豚骨なんてのも買ってみたよ。
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ネギくらいはつけて食べてみようか。
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ひとまず刻んだ。
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まずはレギュラーなペヤングやきそばから食べよう。
かやく、ソース、スパイス、ふりかけという複雑な構成。
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時間は正確に。
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よく混ぜ混ぜして食べましょう。
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他社のソース味のカップ麺焼きそばって、とにかくソースがべっちょりみたいなものが多いが、これはすごく上品だね。
味も他社のソース焼きそばよりちょっと複雑に感じる。
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さすがペヤングだね。
次。たらこやきそばだ。
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ソース、きざみのり、かやくとたらこ。
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気を付けてね。すべて後入れだからね。
まずはお湯を入れ、湯切りしてから、すべて入れる。
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結構辛いよ。
たらこというより明太子だね。
汗をかいたわ。ソース味じゃないカップ麺形式の焼きそばを食べるのは、私は初めてじゃないかな。
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合間にマンナンライフの蒟蒻畑も食べる。
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かなりおいしいね。
マンナンライフ企業CM
みかん味が好きです。
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お腹もスッキリ。
そして最後が黒豚骨。
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「黒マー油香る」と書いてあるね。
ソースとかやくの二部構成。
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かやくにはなるとまで入っている。
これもネギを加えて楽しみましょう。
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焼きそばというより、油そば、あるいは汁なし麺を食べているような感じだ。
ソースはとても上手にできている。
豚骨スープ、ニンニク、マー油。味が濃い。
これはおいしいな。
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合計3カップ。
最初の2つはある日のお昼に食べて、最後の黒豚骨は翌日に食べた。
まだこんなの(↓)があるが、どうしましょ?
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続けざまにこれも食べるのはちょっとキツイ(笑)。