卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

まるかいラーメン

2016-05-29 00:11:30 | ラーメン屋(青森市)
エゴラッピンの青森クォーターでのライブ楽しんだ!!
最近リリースしたベストアルバムに収録されてたカバー曲が多めだが、ベストアルバムツアーだから代表曲はほとんどやったね。
相変わらずよっちゃんのボーカルのパワーがすごくて昔から全然変わらない!
曲もアップテンポからバラードからスカやら歌謡曲やらジャズやらなんでもアリなのがエゴの魅力でもあるね。
初めてライブハウスでライヴ見たのもエゴだし、これからもファンを続けていきます。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「まるかいラーメン」に行ってきました。


場所は青森市のアスパムから正面の通りをまっすぐ進むと左手にあります。


駐車場は店舗左側に何台か分あります。



こちらは老舗の有名ラーメン店です。

青森市煮干しラーメンの元祖ですかね。



店内座席はテーブル席4人掛けが13ヶ所ほどあり。


厨房に50代くらいの男性が1人、会計でただ座ってる若い男が1人。



メニュー
「中盛(600円)」「大盛(650円)」


入店したら会計の男に中か大かを伝えます。


レンゲは厨房の手前にあるので取りに行きます。



今回は「中盛」を注文しました。600円也。

スープはアゴの煮干しの出汁に、マルキン醤油のタレを使用したシンプルな煮干しと醤油の効いた味。
煮干しの酸味が出ています。

麺は中太ストレート。
無かんすいのうどんに近いモチモチ麺。
中盛でもボリューム多い。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはもも肉かな?4,5枚と多めのトッピング。



そんなわけで美味しかったです!

おそらく10年ぶりくらいに食べたが、当時ははっきり言ってもう二度と食べなくてもいいかなと思ったもんだが、今回はライブ前に時間あったので立ち寄ってみて食べたが、こんなにちゃんとした味だったっけ?っていうのが正直な感想です。

実際は日によって味が変わるってのがここの常識なので、この日が当たりの日だったかもしれんけどね。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・青森市安方2-2
電話・0177-22-4104
営業時間・10:30~19:30
定休日・日曜日

※11月中旬まで改装休業中