さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

神渡 辛口純米大吟醸無濾過生原酒 諏訪乃生一本

2021-03-17 23:59:59 | 食べ物
花粉が酷いので部屋から出ずにテレワークしてましたが、今日も結構頑張ってたのでいいお酒飲みたい。ってことで海老名に来てからお気に入りになりつつある銘柄のうちの一つ、「キングにしてゴッド」神渡の「辛口純米大吟醸無濾過生原酒」です。出た日本酒版のヤサイアブラカラメマシマシ。
スペックは、度数17%、酒度+3.5、酸度情報なし。精米歩合49%の国産米を使用でお値段は税別で1690円。

口開けの香りは、硯のような硬くて黒い匂いがしたかなと思ったんですが、強く嗅ぐとガーゼ。アルコールらしい上立ちが後ろからあがってくるようです。
一口目、これはこれは。ガツンと来ます。神の一撃。正しく辛口の、腰の入ったパンチ。それが生酒の瑞々しさに、微発泡してますねこれ。炭酸の苦みも伴って一足飛びにかかってきます。ダッシュじゃないですね。口当たりがワープしてる。
じゃあ飲みづらいかというと全然そんなことはなく流石の精米歩合、洗練されていてトゲがない。正確には無濾過の酸味とか複雑な旨味も確かに感じるんですが、ソレを嫌味に思わせない説得力が背景にある、そんな印象でしょうか。
ああ、後味が綺麗だからかもしれません。キレるってよりも上品な純大吟らしい香りで流すような。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、このキングは765の方から「三浦あずさ」さんがきましたね。
全部盛りだったりワープしたり、イメージにあってるところもありますが、やっぱりキングオブザ・キングだなと思うと私も割と古めのアイマス民なのでちあきんぐが来てしまうわけであり。
あーでも久しぶりに好きなお酒ってより「上等な酒飲んでんなー」感が強いです。このお値頃でここまで高級感出てくるのは、さすが美しい信州の酒。酒の王。神渡。と思います。この謳い文句格闘技のアオリみたいで好き。

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◎3/17合計 1463.91kcal 摂取アルコール量48ml(体重68.6kg、体脂肪率21.3%)
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○朝*
 (焼きおにぎり:131kcal
 (ほんだし生姜スープ:10kcal


○昼*
 (ほうれん草とベーコンのグラタン:257kcal
 (しじみの味噌汁パック:33kcal


○夜*
 (越後桜 大吟醸300ml:309.00kcal

 (ひとくちの凍り豆腐44g:231.44kcal
 (生姜27g:8.10kcal
 (ほんだし小さじ2:13.80kcal
 (砂糖小さじ1:12.00kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal
 (酒小さじ3:15.00kcal

 (小松菜26g:3.64kcal
 (ほうれんそう34g:6.80kcal
 (さといも20g:11.60kcal
 (にんじん56g:20.72kcal
 (大根71g:12.78kcal
 (ズッキーニ14g:1.96kcal
 (アスパラガス8g:1.76kcal
 (揚げなす42g:84.84kcal
 (グリーンピース2g:1.86kcal
 (煮干し2g:6.58kcal
 (じゃがいも17g:12.92kcal
 (かぼちゃ29g:26.39kcal
 (れんこん13g:8.58kcal
 (ごぼう28g:18.20kcal
 (きゅうり13g:1.82kcal
 (ミニトマト15g:4.35kcal
 (みょうが5g:0.60kcal
 (オクラ8g:2.40kcal
 (ピーマン29g:6.38kcal
 (枝豆6g:8.04kcal
 (白菜86g:12.04kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (ブッコロリ9g:2.97kcal
 (カリフラワ10g:2.70kcal
 (コーン2g:1.48kcal
 (ながねぎ11g:3.08kcal
 (煎り大豆2g:8.52kcal
 (いんげん14g:3.22kcal
 (タピオカ5g:5.60kcal
 (パプリカ8g:2.40kcal
 (えりんぎ21g:5.04kcal
 (バナメイ海老15g:14.55kcal
 (あさり13g:3.90kcal

 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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