うなぎのかば焼き

九州から東海までの梅雨入りが、昨日発表されたと思ったら、
今朝からしとしと雨もよう。

お隣りにうなぎを捕りに行ったからと、料理までして持って来て
下さいました。

これこそ紛れもない吉井川のうなぎです。

七輪に火をおこし、かば焼きにしました。

夕食に頂きましたが、地物だけにとても美味しかったです。