カノンの庭のご主人が
丹精込めて作ったバターナッツかぼちゃ
瓢箪みたいな形
ナッツのような風味とねっとりとした果肉が
特徴で、ポタージュに最適だとか。
珍しく明るいうちから調理開始
夕方からバイトに行く娘にねだられたから。
きっかけがあると人間頑張るものですね。
できました！
コクがあって滑らかで美味しい～～♡
はまりました。
夏野菜はパワーがありますね。
絵になります。
また今日もブルーベリーが沢山収穫できました。
今年の野鳥は他に食堂見つけたのかな？？
丹精込めて作ったバターナッツかぼちゃ
瓢箪みたいな形
ナッツのような風味とねっとりとした果肉が
特徴で、ポタージュに最適だとか。
珍しく明るいうちから調理開始
夕方からバイトに行く娘にねだられたから。
きっかけがあると人間頑張るものですね。
できました！
コクがあって滑らかで美味しい～～♡
はまりました。
夏野菜はパワーがありますね。
絵になります。
また今日もブルーベリーが沢山収穫できました。
今年の野鳥は他に食堂見つけたのかな？？
明日、ポタージュを作ってみましょう。
うまく作れるかな。
娘たちも絶賛の美味しさでした。チンしてピーラーでスルスルと皮をむくと簡単です。
皮を剥く時に、火が通ったところをちょっと味見してみたら、濃厚な美味しいかぼちゃでした。
ホクホクかぼちゃではないですが、このねっとり感がポタージュに、むいてるのですね。
いつも珍しいお野菜をありがとうございます。