ひらりん気まま日記

== 毎晩パコパコ せっかちでドジなひらりんの言うたもん勝ち ==

ネギ、ネギ、

2018-11-28 20:21:34 | 食べもの&グルメ

畑は冬野菜へ変わりつつ、ネギ盛り。
昨日はお揚げと酢味噌和え、今日はすき焼きに。
歯ごたえあるということは固いということでもあり、筋張って、歯にも詰まりやすい。
玉ねぎのほうが甘いしやらかいけど、美味しいと思っていただきましょう。
ほかにもカブラはおあげと炊いたんが比較的飽きがないかな。
作物といえば、おせち用の黒豆が畑で採れた分でまかなえそうだ。

2 コメント

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畑の産物 (ころん)
2018-11-29 20:54:24
いろいろ収穫ですね。
蕪とお揚げさんと炊いたん・
初めて知りました・
今度作ってみます・
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ころんさんへ (ひらりん)
2018-11-30 09:36:25
蕪と葉も食べられるんで、うす揚げや厚揚げといっしょにたきます。
作る手間もかからず、かさも減って、手抜き料理ですね。
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