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抗生物質での治療を要した感染症から治癒している、あるいは、寄生虫の治療から治癒している、あるいは、不安や鬱と闘っている、いずれにしても、胃腸を治し健康な腸内細菌叢をサポートすることは、重要であるだけでなく、それは必ずしなければらなないことです。
あなたの健康状態、食事の内容、生活環境によっては、困難な闘いを強いられているかもしれません。
胃腸の健康を最大限に改善する、8つの重要なポイントを以下に列挙します。
パレオダイエットの方法に厳密に従うこと
新鮮な食材をまるごと、肉、鶏肉、魚、卵、すべての種類の野菜、果物、ナッツ類、シード類を食べることがパレオダイエットです。
パレオダイエットで避ける食品は、すべての穀物、豆類(大豆やピーナッツもだめ)、乳製品(バター、ギー、濃いクリームは大丈夫)、サラダ油(紅花油やキャノーラなど)そして、加工食品。
腸内細菌叢の種類を豊富にし健全にするため努力しようとこころみているなら、胃腸を刺激する可能性のある食品はすべて避けなくてなりません。
すくなくともしばらくの間は、絶対にずるをしてはいけません。
最初は、ナス科の食品、ナッツ類、卵白、アルコールも避けたほうがいいかもしれません。
また、炭水化物の量も、中程度に保ったほうがよいでしょう。
糖類が多いと、炎症をひきおこし、悪いイーストや細菌の増殖を促進します。
(けれども、炭水化物が少なすぎると、コルチゾールを増やし、甲状腺の機能を阻害し、もし繊維が少なすぎると、プロバイオティクスの細菌の増殖をサポートできなくなります)
沢山の野菜(デンプン質の野菜は中程度で)といくらかの果物を食べると、腸の細菌に有益な影響を与えることができます。
オメガ3の摂取を高くすること
オメガ3とオメガ6脂肪酸の比率を1:1とすることを目標とします。
これにより、全体の炎症が抑えられ、胃腸が治癒し、これは最も大切なことのひとつです。
肉類は、グラスフェッドの動物(牛、子羊)のものであることが重要です。
また養殖ではない魚介類を沢山食べることです。
あるいは、高品質のフィッシュオイルのサプリを取ることもできます。
(ただし、不飽和脂肪酸は不安定なので、フィッシュオイルのサプリよりも、新鮮な魚介類を食べることの方がずっとすぐれています)
ココナッツの脂肪とグラスフェッドのバターを食べること
抗微生物作用のある短鎖および中鎖飽和脂肪酸は、悪い酵母、真菌、細菌の小腸での異常増殖を抑制します。
それらは、小腸の細胞を結ぶジャンクションを密接にし、リーキーガットを抑制します。
これらの一番良い原料は、ココナッツオイル、パームオイル、グラスフェッドの牛のバターです。
ココナッツオイルは、抗細菌作用があり、イーストと闘うラウリン酸、カプリン酸、カプリル酸を含んでいます。
グラスフェッドバターは、抗微生物作用のある脂肪酸である、酪酸を含み、それは、強力な抗真菌作用があります。(カビ類に対して抑制する効果がある)
ココナッツオイルとグラスフェッドバターは、抗微生物作用があるだけでなく、腸の内壁の治癒を助けます。
胃酸の問題に対処すること
胃酸が少ないことは、ストレスの副作用としてよくあることで、SIBOを含むたくさんの消化管の問題を引き起こします。
そして、上部消化管に圧力をかけ、酸の逆流をおこし、消化不良、ガス、膨満感を起こします。
胃酸がすくなすぎると、食べ過ぎた感じを引き起こします。
これは、食事の前10分から20分までにレモンジュースか生のリンゴサイダー酢を飲むことで、対処できます(約15から30cc、希釈しても、そのまま飲んだ後、水を飲んでもよい)
また、食物を時間をかけて完全に噛むこともよいことです。
生姜を食べること(食事のときに紅茶として)も、胃酸を増やし、胃腸の動きを活発にすることにとても効果的です。
ホームメードのザワークラウトを食べることも、胃酸の産生を調節するのによいことです。
(ヒスタミン不耐性のある人は、ここに書いてあることは要注意です、サプリで補う必要があるかもしれません)
発酵食品を食べる(これもヒスタミン不耐性には要注意です)
これは、腸内細菌を補うためのプロバイオティクスの最適なソースです。
コンブチャは、プロバイオティクスと善玉のイーストが豊富は、発酵紅茶です、胃酸を増やすこともします。
購入することも簡単にできますが、家でつくることも簡単です(コンブチャスターターが必要です)
ホームメードのザワークラウト作り方はここかここ)
他の野菜も発酵する事ができます。きゅうり、ビーツ、ケールなど。
ケフィールはヨーグルトに似ていますが、牛乳以外の、例えばヤギのミルクからも作れます。
骨のブロスを食べること
鶏肉、ターキー、アヒル、牛、子羊、魚の骨から作った出汁やスープには、抗微生物作用や、抗炎症作用があり、消化管を健全に立て直すのに必要な栄養素を含んでいます。
最も重要なことは、それらにはプロリンやグリシンが豊富に含まれていることです。(ブログ主よりCさんへ:グリシンは睡眠の質を高めます)
消化を調整し、炎症を抑制し、身体を治癒します。
睡眠をたくさんとること
8から9時間の質の高い睡眠を毎晩とることは、身体が治癒する時間を与え、また、ストレスホルモンであるコルチゾールなどの多数のホルモンの調整に必須なことです。
睡眠が、あたなの優先順位のリストの上位にあるようにしてください。
ストレスを管理すること
腸-脳コネクションを読めば、これがいかに大切なことかは理解されるでしょう。
これは、最も個人的なことではあります。
なんであれ、あたながストレスを管理できることは、それをすべきです。
それは、散歩だったり、ヨガのクラスだったり、あるは、意識的にリラックスする時間をとることだったり、深呼吸することだったり、瞑想だったりするでしょう。
あるいは、なにか楽しいことをする時間をとることでしょう。
あるいは、誰かに助けを求めることかもしれません。
あるいは、ストレスをおこしていることから、感情的・精神的に方向転換させる方法をみつけることかもしれません。
リラックスできない日に、とても有効な2つのハーブ製品があります。
Bach’s Rescue Remedy and Hyland’s Calms Forte.
これらは、他のストレス管理法を助けますが、この製品だけ飲めばいいというものではありません。
また、カモミールティーもとてもリラックスする効果があります。