異国情緒あふれる港町 Ｂ級横浜散策（１０９） 横浜を考えてみる

いきなり「横浜を考えてみる」

(大きく出たな）



横浜は「異国情緒あふれる港町」と言うフレーズは、
はげまるのブログの題であるが、
その他に横浜に似合うフレーズはあるかなぁ～
なんて考えてみた

まず①、
その昔、「開国の港である」
横浜が、まだ横浜村の頃、ペリーの日米和親条約も横浜だったし
第二次世界大戦のアメリカ軍最高司令官のマッカーサーだって
接収したニューグランド・ホテルに滞在してたし
異論はあるまい。






日米和親条約の絵
この前テレビを見ていたら、シルクセンターの前あたりにある
大きな木が、この絵の右側の木だそうである

びっくりしたなぁ～～もぅ



②
「ジャズの街である」
日本のジャズの発展に寄与した、これにも異論はあるまい、
秋吉敏子、渡辺貞夫、松本英彦、その他沢山の
ジャズメンが横浜から巣立っている
クレイジーキャツのメンバーの何人かは有名になる前は、
横浜中心で活躍していたジャズメンであったしね

③
「ロックの街である」
ロック分野においても、４０～５０年前横浜のバンドは
舶来の音を出していたしなぁ、
そのファッションだって最先端を行っていて、
よく東京あたりから中華街や本牧まで遊びにきて、
車共々ボコボコにされていたしなぁ
（はい　何度も目撃しました）


④・・・・

う＾～ん　　　テナ事で






④
「サンマーメン」

　　　ガクッ


Wikipediaからの引用

＜サンマーメン（サンマーめん、生碼麺、生馬麺、三碼麺）は
神奈川県のご当地ラーメンで あり、
当地で広く浸透しているラーメンの一種である。
名称の読みから「サンマが入って いる」と誤解される事が多いが、
全く関係がない＞


はげまるが中華屋さんの店主だったら、
トーホグから来たおじさんに冗談で、本物のサンマを入れて、
出してみたいなぁ

まず、ラーメンスープに麺を入れる
サンマなんか中華屋さんだから置いてねぇし

「そ～だ　　夜の酒のツマミで買い置きがある、１０５円のサンマの蒲焼缶詰
のサンマでも入れるか～」

サンマと言えば、大根おろしだなぁ
大根なんかおろしている時間はねぇしなぁ～

「そ～だ　　定食用に出している、大根のぬか漬けお新香でも乗せるか～」

それでネギを入れ完成

「ははは　　　へい　　おまちどう～ぅ」


地元に帰ったおじさん
「おら～　びっくらさこいだわさぁ～　さぁんすぅがぁ横浜のお～、
さんま～めんわぁ～、うんめ～んだっぺ」
（トーホグと、とちぃぎ～ぃ、が混ざったみたいである　いい加減です）












Wikipediaからの引用

＜細麺を使った、塩ラーメンもしくは多くの場合醤油ラーメンの上に、
歯ごたえが残る程度に炒めたモヤシに片栗粉を溶いた
あんで絡めて乗せた麺料理である＞







名前の語源については、いろいろ諸説があるが
まぁ　どうでもいいではないか

どうでもよくない人、暇な人は、各々調べればいいのである









とにかく、細麺とあんかけのとろみと、モヤシのしゃきしゃき感
のバランスが、たまりまへんへんへんだ








　　　　　ごちそうさまだっぺ。