たらふくまんま＠銀座／白湯鶏拉麺【本年３３杯目】

本日の昼飯は大崎さんのブログで紹介されていたたらふくまんま＠銀座へ。職場から近いということで行ってみたが、建物のなかは大崎さんのところに書いているとおりとってもかなり場違いな雰囲気。具体的には１～３階は"Barneys New York"というアメリカの高級？デパートが展開しており、ラヲタのような人間が足を踏み入れるべき場所でないことは誰の目にも明らかｗ つかドアマンの居る建物なんて日本では入った記憶がないわ。とにもかくにもエスカレーターをみつけて一目散に目的地の４階へ。

その４階は４階で、レストラン街なんだがこれまた高級そうなお店ばかりが立ち並んでおり圧倒される。ランチでラーメンをやっているという「たらふくまんま」へ恐る恐る入ってみるも、ディナーのコースが最低でも１５，７００円みたいな表示をみて一体いくら取られるのかと恐れおののく労働者２名。ランチはラーメン（正確には「白湯鶏拉麺（パイタンチキンラーメン）」というらしい、９５０円）しか出していないようで、注文をとりに来るでもなく他にお客がひとりもいないオシャレな店内でひたすら麺を待つ。

しかし出てきたらーめんのまあうまいこと。魚介風味（かな？）ほんのりで、あっさりしていそうで実はしっかりと主張しているスープは、それでいて清々しいほど後を引かない。麺はやや硬めの中太ストレート。具は、細く刻んで揚げたゴボウはアクセントになっているし、玉葱のシャキシャキ感も上々。他に鶏のチャーシュー、葱、味玉などが入っていた。量が少なめということも加わってあっさりと完食。テーブルに置いてあるお口直しの梅干がこれまたウマくて、思わず６つも食べてしまった大人気ない労働者。

事前にネットで「ランチサービスは５月３０日に一時休止」という表示をみていたので、話題になってラヲタが集結して景観を壊・・・いやお店が回らなくなったのかと思っていたが、お店はがらんどうでかえってびっくりした。さすがの銀座でも、昼時にこんな高級そうなところにランチに来る人が少ないのか労働者風情にはよくわかりませんが、いずれにせよ一時休止になるまでに何回か食べておきたいなと。ちなみにラーメンは１日５０食限定らしいっす。



住所：東京都中央区銀座６－８－７　交詢ビル４Ｆ
電話：０３－３２８９－９０１１
営業時間：（ランチタイム）１１：３０～１４：３０
定休日：日