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流出雑記 

2013/12/24

2013年12月26日 | Weblog
イブ お昼のあとケーキを食べた 生クリームと苺とスポンジの組み合わせは紛れもない幸せな味がする

街に出掛ける あちこちで欲しいものを物色する 手を出すのは初売り
猫のいる喫茶店に行く 先代の猫が亡くなったようでかわりに仔猫がいた 3ヶ月くらい たぶんかなりの衰弱を経験したことのある目元をしてるから捨てられてたんだろうなと思っていた 馴染みらしいお客が あの血まみれで来た子やんな こんな元気になって と話すのが聞こえた
やんちゃだが膝に乗せるとすぐ眠くなる 抱かれると怒る コップの水を飲みにきた かわいいので飲ませていたら店員さんにすみません 癖がつくといけないので怒ってやってくださいと言われた 看板猫は仕込み中

帰宅途中にワインとパンを買う
夕食 レストランには行かないでうちで美味しいものを食べることに決めていた
いくつかある共通して好きなもののひとつ ゴルゴンゾーラ
結婚記念日のときはかぼちゃのニョッキを作ってゴルゴンゾーラソースをからめた 今回はゴルゴンゾーラのチーズフォンデュにする
牛乳バター小麦粉でホワイトソースを作り そこに白ワイン ゴルゴンゾーラを溶かしこむ
じゃがいも人参かぼちゃブロッコリー茹で蒸し 他にはパンとバナナ

それにフライドチキンを作った 唐揚げでなくフライドチキンは初めてだった 塩スパイス酒ハチミツなどで一晩漬けて ローズマリーを混ぜ込んだ粉をはたいて揚げた ちょっと塩気が強いような気がしたがうまくできた

深夜に黒い家という聖夜に全然相応しくない映画を見た 大竹しのぶが脅威だった