今日の午前9時40分からのおもてなし料理とデセール講座は。。
「エスニック料理」 今回スパイスを何種類かテースティングして、
ブレンドするテクニックを伝授したいと思ってます。
アジアンな調味料、食材もいろいろ用意しました。
夏のお洒落なオードブルやカクテルの作り方もやってみましょうね。
「今回も、studioが理科室にぃ～。」
8品のメニューなので、早朝から支度します。では、おやすみなさい＾＾！
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ポチッ！
おかげさまで梅90キロ収穫して、30キロくらいstudioに持って帰りました。
既にポチポチ持ってってる人がいますけど、まだまだいっぱいありますよ。
ほしい方は、明日中にご連絡ださいね！でないと梅が傷むので。
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miecosお菓子スタジオＨＰ： http://www.geocities.jp/miecos_sweets
もうそろそろ起きて、今日の支度をしないとね。
って言ってる時間かな？
さっき寝たのに、もう朝だよって目が覚めますよ。
寝付・寝起きのいいパパさんです。
パンチ
↑だれも実験だなんて言っていない？？？
3秒で眠れます。昼間、ほとんど立ってるので、
夜になるとバタンです。
スパイスの調合は、昨日の山場でしたね。
エキゾチックな香りに酔ってしまいます。
なんだか占い師になったような気分もしてきますしね。