10月
昨日のおもてなし料理とデセール講座です☆
昨日は台風に見舞われ、お足元の悪い中、たくさんの方にお集まりいただきました。
クレープはお一人お一人にご自分の分、焼いていただきました！
マグロと帆立のタルタル☆
メインは鯛で☆
パンはパンのＦさんに作ってもらった天然酵母、プルーン種をおこしてもらって特別に焼いてもらったパンです。
スフレもご満足いただけました！
来月はいよいよクリスマス料理とデセール（11月24日土曜日）です。
鴨料理に挑戦。おたのしみに～～！
miecosお菓子スタジオＨＰ： http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/ ☆
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