goo blog サービス終了のお知らせ 

☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

大根味わい尽くし

2024年02月02日 | 日記
富谷市社会福祉協議会さんの 『楽々クッキング』4回目




今回は~大根味わい尽くし~

『大根と豚バラの煮物』『冬野菜のチャプチェ』『ブロッコリーのおろし酢和え』
『あずきミルク寒天』

なんと今回は応募者多数で抽選だったそうです。

皆さんから、簡単で美味しかったと最後に拍手👏をたくさんいただいたので
調子に乗って 踊っちゃいました(回っただけですが) 笑

夜は 厚揚げを使ったレッスン

『ニラと厚揚げの炒めもの』『絹揚げと野菜のサラダ』









焼いて生姜のせ、おろし煮も紹介。

デザート付き『苺のはちみつジュレ』



生徒さんの声
厚揚げをいろいろ工夫して使えたのが良かったです。
ジュレも甘くておいしかったです。短時間でつくれていいと思いました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする