おばめし 黒のから揚げ

おばめしには　魚料理を入れるようにしています。
どんな魚かというと　私の大好きな　赤札が付いたり、お買い得になっているものですが










　の黒いから揚げは　まぐろの血合い部分のから揚げです。私のお弁当に入れました。
味付けは　にんにく、生姜、酒、塩、スパイス＆ハーブ　ケンタッキーのようなから揚げと同じにしてみました。

減塩への第一歩

テーブル一杯の料理。食べ切れたのでしょうか

減塩への取り組みをしたいということで　
レシピをご紹介させていただきました。

汁物で　５品

主菜に　ツナのスブラキ
副菜に　焼きしめじの酢の物
デザートは　トマトジュース蒸しパン