☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

パンとカメラのレッスンを受講してきました。

2017年08月18日 | 日記
2泊3日で レッスン休みをいただき 東京へ勉強に出かけてきました

今回は パンのレッスンを2つ。 





フルーツやナッツを使ったパンでした。

米粉パンにアレンジして ぜひ皆さんにもご紹介したいと思いますので お楽しみに


それから

カメラにレッスンや 和食のスタイリング と ライティング のレッスンの2つ

いつもお世話になっている 料理教室検索サイト『クスパ』さんのセミナーです。

和食のスタイリングは ~目で食する料理の世界~

日本の美しい景色を色で表現する、和食のルールやスタイリングセオリーについて
実例を交えながら教えていただきました。

あしらい だけでも こんなにあり、鳴子百合は 七ツ森にもあるので 今度つかってみたいと思ってます。



座学の後に、実際に各自盛り付けをして 構図などを修正していただき 写真をとらせていただきました。












最近ipadで撮ってばかりですが、一眼レフで がんばって撮りたくなってきました。




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