日々のこと ふたたび南米チリにて

~南米生活はや11年。子供3人のママ。6年住んだリマを離れ、再びチリへ。育児、お仕事など日常生活を綴ります~

楽しい外食 ~ペルー料理 EL OTRO SITIO~

2009-07-28 22:22:52 |  チリ 楽しい外食
仕事復帰する前に、いろいろ行ってみよう!と思い、ヒメを家に置いて
EL OTRO SITIOべジャビスタ店へ。

雰囲気のよい店内。

ピスコサワー。いつもは飲みませんが、せっかくなのでペルーピスコを味わいたくて注文。

コルビナ(ニベ?)のセビーチェ(Ceviche de corvina)。

う、うまい。どうやったらこんな味になるんだろう。

メインに頼んだエビのピリ辛ソース(PICANTE DE CAMARONES)

ちょっと塩辛かったけど、おいしかったです。

べジャビスタ地区はカラフルな建物が多く、歩くのが楽しいところ。
ふと、和風な猫を見つけました。

ん?と思って近づいたら「THAI SUSHI」と看板が。
タイ料理と寿司を出す店なんだろうか・・・?



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お手伝いさんとヒメ

2009-07-28 22:22:26 | 子育て 2009-2010年
今週に入り、2人の間に和解(?)が見られました。
昨日はお手伝いさんに抱っこされても泣かず、今日は離乳食も一緒にちゃんと食べました!

私も少し安心。
そして、同時にちょっとさみしい気もしました。

というわけで時間が空いたので納豆作りに挑戦・・・そして見事失敗しました。
ヒメに夕食をあげている間に豆を蒸したら、鍋が焦げた。
さらに、熟成させる温度が低かったらしく十分に発酵しませんでした

近いうちにまたリベンジしたいと思います。



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