寒、干、冷え冷え 2009-12-21 22:56:53 | 衣食住 兎に角寒い。スキー場の雪便りが元気になってきた。 寒。畑の水溜めに氷が張った。中のブルーギルは大丈夫か? この寒さ、乾燥した空気の中で干。 軒下のカエデはまだ葉を付けている。毎年、これが無くなれば新しい年だ。 « 衝動買い | トップ | あっという間に、この季節 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 太陽が足りない (蔵くら) 2009-12-22 05:36:04 路進さんちの日当たりが羨ましい。拍子きりの大根がなかなか乾燥しません。気なが~に。ところで大根の葉を乾燥してはりますか?使い方教えてください 先人の知恵 (路進) 2009-12-23 16:28:54 蔵くらさん、切干大根初挑戦です。いつまで干せばいいのやら?大根の葉は乾燥させ30日の餅つきの時に使います。石臼や杵に付いた餅を取り除くのです。これがよく取れます。タワシ替りです。 Unknown (budori) 2009-12-23 22:11:11 路進さん、今晩は^^京都も寒そうですねー。みごとな寒干大根ですね。路進さん器用なんですねー(笑)30日は餅つきもやられるんですね。わが家も父が元気な昔は毎年ついてました。大根の葉が餅を取り除くのに使えるのは初めて知りました。早いものでもうすぐ今年も終わり。来年も健康第一で元気に暮らしたいものですね。 Unknown (路進) 2009-12-26 00:02:24 budoriさん、こんばんわ。京都の底冷えも増し年末らしくなってきました。腰痛に耐え餅つきをします。来年こそは腰痛なしで、健康に。 規約違反等の連絡 コメントを投稿 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
拍子きりの大根がなかなか乾燥しません。気なが~に。ところで大根の葉を乾燥してはりますか?使い方教えてください
京都も寒そうですねー。
みごとな寒干大根ですね。路進さん器用なんですねー(笑)
30日は餅つきもやられるんですね。
わが家も父が元気な昔は毎年ついてました。大根の葉が餅を取り除くのに使えるのは初めて知りました。
早いものでもうすぐ今年も終わり。
来年も健康第一で元気に暮らしたいものですね。