10月のえせ蔵パスタ

１０月５日　ブッカティー二のカーチョエペペ

カーチョエペペは「チーズと胡椒」の意味。
文字通り，チーズと黒胡椒が決めてのシンプルパスタ。
こういうシンプル系こそ毎日でも食べられる。

１０月８日　玉ねぎとアンチョビのフリッジ

カラフルなフリッジが可愛いな。
ていちゃんにもらった東北の白ワインをあけたディナー。



１０月１０日　タコのトマトソースパスタ

パスタの具として私が一番好きなのは蛸かもしれない。
次はイワシか秋刀魚。　
だからといって冷凍シーフードは好きではない，面倒くさい女。

１０月２０日　オネットのオイルサーディンのパスタ



１０月２４日　ポルチーニソルトを使った３種のキノコのクリームパスタ

３種のキノコにはポルチーニは入っていないけれど，ポルチーニがふんわり香る・・
ポルチーニソルト，便利～♪　

秋～冬は美味しいものがたくさん♪
どんな形でパスタになって登場するか楽しみ！