ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

具沢山

2012年10月11日 | おうちごはん



なんとなく買っていた大根をもてあまし・・

おでんもカクテギも気分ではなく・・

スペアリブを買ってきて、ミックスビーンズの缶詰とホールトマトをストウブに投入して煮込みにした。味が染みた大根が美味しい~~あっという間に1本消費。 たっぷり余った(←わざと)汁に、後日里芋、人参などを入れて具沢山のボルシチっぽいスウプに。おかわりが止まらない・・

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