ホタルイカ

ホタルイカ大好き！　
そのまま酢味噌で・・はもちろん、季節に１度は食べたいオイルパスタ！　
菜の花とあわせて春らしい。　

スナップえんどうの肉巻き揚げ。
ふつうのエンドウよりジューシーで食感も楽しめる・・でも、スライスしたら中の豆が飛び出してしまうという事実が判明。　

くたくたに煮た新玉ねぎと新じゃがを添えて、春だなぁ～。