ベツバラ・・は無理だった

西のほうに住んでいる数名の友が絶賛オススメ中のパスタ屋さん、ベツバラーレでご飯。　６時前に入店したのに既にほぼ満席。予約しておいてよかった・・。　友人によると、平日でも昼も夜も満席で入れないことがあるほど人気の店だとか。テーブル数が少ないので予約がベター。　

それにしても、一度聞いたら忘れられない店名。　ローマ字で書くと　Be’tu Ballare とそれらしいイタリア語？　店名には複数の意味が込められているそうだけれど、やっぱり「別腹」のインパクトが大。　その名の通り、こちらの売りはパスタとパフェのセット。

麺はイタリア製のパスタマシンで作られる生タイプ。　ソースの種類も豊富で、辛さも調節可能。　私は季節の野菜のトマトソース（やや辛め）＋モッツァレラチーズで麺はフェトチーネにしてもらい、えしぇ蔵は何かのペペロンチーノ（忘れた）。　スープ、サラダ、ガーリックトースト、ドリンクのセットにしたけれど、私たちの胃袋にはパフェはさすがに別腹とはいかず、デザートはパス。　

もちもちの生麺にソースがしっかりと絡まって、ボリュームもたっぷり。　味もよくて人気なのが納得できる。今度は思いっきりお腹をすかせてベツバラに挑戦しようか、それともパフェだけ食べに来ようか。