ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

サバイバル・バーベキュー

2008年06月29日 | そとごはん
礼拝の後、教会のメンバーと韓国から短期宣教で福岡に滞在中の若者たちとバーベキューへ。天気が不安定で最初は教会の中でする予定だったけれど、「バーベキューはやっぱり外じゃなきゃ!」という声に、曇り決行で長谷ダムへ。

夏はグループやファミリーで賑わう公園も、さすがに梅雨真っ只中の曇り空でバーベキューをしているのは私たちだけ。

でも炭に火がおこると気分が盛り上がってくる~♪ しかし・・肉が凍ってるし。

それなら塊りのままのせてしまえ~!ということで、豚バラも鶏ももも、牛肉もぜんぶどっかんと網の上にのせて、とけたところからはがしたり、ナイフで削ぎ切りにしたり・・シシカバブー状態。でも炭の力は偉大で、思ったより早く焼けて無事にみんなのお腹の中へ。

焼きソバも、焼きニンニクも、炭の中で焼いたサツマイモも、スイカのフルーツポンチも、外でわいわい食べると美味しさが格別に感じられる。テーブルも敷物も、ご飯をよそうしゃもじも忘れて、なんだかサバイバルなバーベキューだったけれど、そんな不便さも笑えてしまえる楽しい時間だった。

ちょうど食べ終えたころに雨が降り出した。「晴れますように」という私たちの祈りに神様が応えて、終るまで待っていてくださったのかな・・。

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする