お土産の山菜

巻機山の雲天さんからいただいた山菜のワラビとネマガリの芽(細竹)は、昨晩と今晩の食卓の一品に加えられた。かつお節をたっぷりかけてショウガと醤油を垂らして、カミさんと山の具のそのものの味を楽しむ。もちろんビールがひと味、美味くなる。

仲間からのメールには、竹の子ご飯、若竹煮、蒸し焼き、サバと竹の子汁、ウドのきんぴら　とあった。