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フィーヌ ブルゴーニュ １９７９ー１９９７ １８年 ４２％ ￥５０００
フランス産ブランデー
赤ワインの最高峰ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ社のブランデー
フィーヌは正式にはEau de Vie de Vinといい
フランスのAOCワイン産地で造られます
AOCの基準に達しなかったワインや
樽やタンクの底に澱と共に残ったワインを蒸留したもの
この１９７９は濃厚で力強くパワフル
熟した果実＆干し葡萄
ワイン好きな方には涎ものですね～
以前開けたボトルとは異なり
瓶詰めされてから１３年
旨みが出ました！
まさに飲み頃
『究極』という言葉が似合う１杯
