Bar アンバータイム

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キルホーマン ロッホゴルム 2010 5年

2024年01月07日 | アイラ


新たに開栓いたしました
キルホーマン ロッホゴルム 2010 5年 46% ¥1400
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
年1回リリースされるシェリー樽熟成の限定品
キルホーマンでは熟成樽の
80%がバーボンバレルのため
シェリー樽は大変希少
酒名のロッホゴルムとは
蒸溜所近くにあるゴルム湖が由来
ピーティな性格を持つこの水を
仕込み水として使用しています
香りは穏やかな優秀ピートシェリー
 硫黄 ゴム 香ばしい麦芽
 消毒液 湿布 スパイシー
 スモーク ダークチョコレート
 実にバランスの良い香!
味わいは乾いた麦ピート
 包帯 豊かな甘味 ピートスモーク
 柔らかく酸の効いた土
 若いが雑味なく香ばしい
フィニシュはピートの効いたモルトが
 香ばしく長く甘い余韻が続く
評価 香47 味44 余韻44
ロックも旨い!