今日は私の好きなシュークリームをご紹介。
藤崎町にある「きくち覚誠堂」の「いかすみシュークリーム」です。
これは、発売以来の大ファンです。
知り合ってもう10年以上経ちますが、未だに店の前を通りがかるとつい寄って帰りたくなります。
先日は仕事中にある弘前の業者へ行く用事があり、この店の前を通ったところ食べたくなり、つい運転しながらむしゃむしゃと。
後日上司の車の中にいかすみシューのビニル袋を捨て忘れたて置いていたらしく、
「この食べ物は一体なんですか？」と袋を見せて質問されました。
いかすみの名のごとく、シュークリームの皮の部分が真っ黒です。
そして中には小豆入りの抹茶クリームが。
この抹茶クリームがおいしいのだよ。
1個189円だったかな？
シュークリームにしては高いのだけど、この地方はジャンボシュークリームが有名で、とにかく大きいのです。
手の平からあふれる大きさ！これがこの辺りの地方の普通のシュークリームなのです。
○きくち覚誠堂 青森県南津軽郡藤崎町字村岡 51