ビーフシチューを作ると、味付けに悩む。
ベースにはハインツのデミグラスソースを使うけれど、それだけだとどうも味が頼りない。
結局市販のビーフシチューのルーを足して作るわけなのだけど、そこにイマイチ納得できないままのオバチャマ。
まぁこの作り方でも充分美味しいからひとまず良しとしている。
ただ何か探求したいビーフシチュー作り。
今晩はビーフシチューを食べながら、ビールとワインを呑んで、晩からファイルメーカーとお戯れだな。（呑んで冴えるか！！！？）
ベースにはハインツのデミグラスソースを使うけれど、それだけだとどうも味が頼りない。
結局市販のビーフシチューのルーを足して作るわけなのだけど、そこにイマイチ納得できないままのオバチャマ。
まぁこの作り方でも充分美味しいからひとまず良しとしている。
ただ何か探求したいビーフシチュー作り。
今晩はビーフシチューを食べながら、ビールとワインを呑んで、晩からファイルメーカーとお戯れだな。（呑んで冴えるか！！！？）
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