Yokoの空

犬とわたしと、ちょっと気になる出来事たち…

貝を

2012-12-19 20:50:04 | 食べ歩き

娘のお友達のお鮨屋さん。
いいネタしかない、安心しておまかせできるお店です。

まず頼んだのは、やっぱり、貝。

 

アワビと平ら貝、それに、シマアジを添えてくれました。
ホタテと違って、サクサクと歯ごたえのある平ら貝、大好きです。

奥の小鉢は、娘の大好きな、鮟肝。臭みも全くなく、しっかりした美味しい肝でした。

次は、ちょっと変わった貝を出してくれましたよ。

  

初めての マテ貝。
浜辺の砂からびょーんとつき出ている棒みたいのをつまんで、スーッと引っ張り採っているのを、テレビで見たなぁ。
へぇ~、お刺身で食べられるんだー。

イカの塩辛を頼んだら、「今日はないんだ。けれど、いいイカがあるから・・・」と、作ってくれたひと品。
細く切ったイカ刺しに、ワタのタレををつけて。 塩辛もいいけれど、これ、いいなぁ。

どれも、お酒が美味しくて困っちゃう。 健康を感じる、海の幸でした。


少し前に、全身のPET(陽電子放射断層撮影)検査を受けました。
結果は・・・ なんと、今まであった影が、なくなっている??
治療中の胸骨も、硬化はあるものの、心配ない状態になっていました。
楽しいことが続いているので、いい方へ、いい方へと向いているようです。

魔女のように長生きするための治療が、楽しくなりました。



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6 コメント

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Unknown (りえ)
2012-12-19 22:55:53
イカのワタをしょうゆに溶いて
つけて食べたことあります。
食べ過ぎると
油分のせいなのか
気持ち悪くなっちゃうんですけど・・・
すごくおいしいですよね

マテ貝って
そんな色と形状なんですね。
中身をはじめて見た気がします
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Unknown (ヒデッチ)
2012-12-20 00:20:37
お造り、美味しそうですね~
忘年会シーズンだもの、美味しいもの食べて1年の疲れを癒さなくっちゃね~

PET、結果が良くてよかった~
そうです、そうです、魔女は不死身ですよね~
風邪、ノロウイルスに気をつけてお過ごしくださいね!
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こんにちは! (こまいぬ)
2012-12-20 10:03:23
あらぁ☆ なんて美味しそうなお鮨!
アタシの行きつけの“廻る寿司”とは
えらい違いですぅぅ(笑)
美味しいものと楽しいおしゃべり♪
これが魔女には必須なんですよね(-^0^-)/
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コメント、ありがとうございます (yokko)
2012-12-20 11:05:44
りえさんへ

新鮮なイカワタにお醤油、イカが、さらに美味しくなりますよね。
このワタは、やっぱり、プロの味。自分で作るのとは違っていました。
マテガイは、味はあまりなく、歯ごたえを食べる感じ。
「マテガイを食べている!」という感動が、大きかったです


ヒデッチさんへ

今年は、いろいろな「初物」を食べる機会が多くて、寿命が何年伸びたことやら。
食いしん坊には、美味しいものが、いちばんの薬のようです。
ノロウィルス、怖いですね。お互い、気をつけましょう


こまいぬさんへ

美味しいお魚や貝と、美味しいお酒。
もう、それだけで幸せです。
こまいぬさんの楽しすぎる(であろう)おしゃべり、やはり魔女仲間でしたか。
ずっと、魔女でい続けましょう
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Unknown (ななかーちゃん)
2012-12-20 15:51:20
こんにちは~
魔女!(笑)
現代 ちまたで騒がれている美魔女じゃなくて?
では魔女だったら私も加えていただきたいですぅ~
検査の結果 いい方へいい方へいっていて本当に良かったですね♪
私もお友達にお寿司屋さんがいたら良かったです
これからも美味しいお食事をたくさんして治療も頑張ってくださいね
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コメント、ありがとうございます (yokko)
2012-12-24 17:24:30
ななかーちゃんさんへ

また、魔女仲間が増えました。
“美”は自分ではついていてもいいと思うのですけれど・・・
検査の数値や画像に、一喜一憂です。
悪くなくて、ほっとしました。
娘のお友達、楽しい人ばかりです。
一緒にいると、若返ります

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