生牡蠣

梅雨です・・・　　雨が降りません
からりとした夏空が続きます。　ん？　やっと、ちょっと曇ってきたかな？？


昨夜、この時期なのに 生牡蠣 が食べたくて、「大衆割烹 鳥忠」 さんへ行きました。

      　   

一口では食べられないほど　大きい牡蠣、。つるりつるりと、美味しい。
お酒は、〆張鶴。　
相変わらずビールの夫、ジャイアンツの調子が良く、ごきげんです。

  
　　＜刺身盛り合わせと鯵のなめろう＞　　　＜きゅうりの土佐漬けと大根のサラダ＞　　　＜板谷貝のバター焼き＞　
野菜も食べなくちゃ・・・大根サラダは、大根が見えないほどの野菜たち。
板谷貝は帆立より貝柱の部分が大きいのかな・・　私には味の区別がつきません。

夫が若い頃（結婚前）、今は亡き母と来たことがあるとかで、思い出話になりました。
私にとっては、さっぱりとした、良い姑だったなぁ。

そういえば、まだ子供もいない頃、夫とけんかして、行った先は、姑のところ。
「それは息子が悪い」と、涙ぐむ嫁の肩を持ってくれたっけ。
（ 私も、まだ可愛いお嫁ちゃんだったのです。）

 　  
　　　　＜もつ煮・鯨のベーコン・ホタルイカの沖漬け＞　　　　　　　　　　　　＜ひらめの刺身＞
ひらめの刺身は、盛り合わせで美味しかったので、また頼んでしまいました。
夫はよく食べたらしい 鯨のベーコン、怖々・・・　臭みもなく・・

「鳥忠」 だもの、もちろん焼き鳥も。
お決まりの、味なし砂肝 を２本、葵へのお土産に持って帰りました。



　　　　　


Ｙさんから頂いたハーブ、根が出たので、鉢に植えてみました。

　　　　　
後ろに見えるのは、追加で漬けた、飲んだこともない 「黒糖梅酒」です
初挑戦、出来上がりが恐ろしくもあり・・・