べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

クロワッサン&いちごムース♪

2014-01-11 21:27:58 | パンお菓子教室 à pied

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『クロワッサン』♪

今月のカフェクラスメニュー^^

お休み中に焼きました。

寒い時期には無性に食べたくなります。

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サクサクほろほろのクロワッサンを

横半分にカットして、刻んだ板チョコをサンドして

オーブントースターで2~3分焼いて食べると超美味しいです♪

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内層もまあまあですかね。

さて、今月のカフェクラスは10名の方からご予約を頂いて

おります。<m(__)m>

やっぱり人気のクロワッサン、美味しいクロワッサンを作りましょう♪

楽しみにお待ちしております。

   ***

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『いちごムース』♪

教室開業当初、スタッフとして活躍してくれていた

H先生、娘さんに待望の赤ちゃんが生まれたと聞き、

持って行きました。

最近、生徒さんにも妊婦さんが多かったり、

子育て奮闘中の元スタッフも、たまに赤ちゃんを連れて

遊びに来てくれたりと、うれしい限りです。

私とN先生は、おばあちゃんのように、可愛いちびちゃんたちと

ふれあっています(笑)

☆最近寝ていることが多くなりました^^

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揃った足がいい感じ^^