クープの開かない『フランスパン』です(笑)きょんたさんのおっしゃるように「謎は深まるばかり・・」状態です。 今回はイーストの中だね法を使って焼いてみました。
クープを入れる前まは、いい感じで、「今度こそ～」と力んだのがよくなかったか、果てまた？角度が悪かった？リベンジする元気まで失われそう・・ 本当に謎は深まるばかりです。(笑)
なんていいつつ、「結構おいしいね～＾＾」とか言って皆で食べちゃいましたけどね♪
⇒毎年この時期のお楽しみ「山形県 東根産の佐藤錦」です。 山形在中のおば様が送ってくださいます。うちは人数が多いので２kgも！今年は１週間遅れだそうですが、できはよく、と～っても甘いさくらんぼでした♪
←家族みんなの好物なので、我先に！！と早くも争奪戦が繰り広げられています(笑)
おば様ご馳走様でしたm(__)m