あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

2012-08-10 | 美味しい!

                          
                    

やっぱり”旬”に食べるのが最高ですね。

地元ならではの海の幸、毛ガニを知人からいただき夕食でいただくことができました。

前浜で7月から8月まで水揚げされる北海道を代表する毛ガニですが、市場では大変高くて手が届くものではありません。

おもいがけなく自宅に帰ると届いておりました。

二人で美味しいみそから食べるのがつうです、足は最後になります。
        

                 
  


             

           


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