ジャーマンポテト

昨日は休日だったのですが、仕事に出てブログをＵＰできず、今日はケンシロウの通院で半日がつぶれた。

久しぶりにダッチオーブン料理を作ろうと思い、レシピを考えた。

大好きなじゃがいも料理を作る。

ポテトを茹でてからスキレットでベーコンを炒め、ポテト入れ火を通してからチーズを振りかけ薪ストーブ内で

オーブンをすると出来上がりだ。

簡単、ジャガイモはほっくりしてベーコンの塩味がでてビールのおつまみに最適だ。

　　　　　　　
チーズはカマンベールとピザ用チーズを入れてみた。

　　　　　　　
こんがりと出来上がった。塩味と黒コショーがとっても美味しい。