あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

自宅ピザ

2012-09-09 | 美味しい!

久しぶりの雨で自宅で一日中ごろごろ、長女家族に頼まれていた山小屋の石窯ピザは中止で、自宅のレンジで作ることになった。

ピザのトッピングはソフトサラミ、ベーコン、ピーマン、タマネギ、しめじ、ミニトマトをたっぷりのせる。

       
ソフトサラミとミニトマトの酸味が美味しいと評価をいただき、満足・・・・・だ~