あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

お預かり

2012-03-24 | ケンシロウ

今月の21日から長女の愛犬ファニーを我家に預かっています。長女家族は東京方面に家族旅行中、我家は毎日賑やかなのだ。

宅配便が来ると二匹で吠えまくりになってしまう。

だけど我家では家族の一員なのでそんな光景も日常茶飯事。

             
我家のケンシロウは小さな椅子で居眠り、預かっているファニーは長椅子を占領しているのだ。

             
週末のパンづくり、クランベリーとオレンジピールを入れた。エッジが立って最高の出来上がりになった。

             
生地にバターを入れると、とてもソフトになった。パンづくりは本当に奥が深いと作る度に感じる。