その日暮らし
月が変わって例の農薬ギョウザ騒動。マスコミの不勉強が目立って食料自給率40%以下の重みがわかっていない。しかし反論しても疲れるだけ。当面静かに漬物の歴史を調べること。たった100年ほど明治の日本の事情がわからない。今は目的なく雑然と本を借りて読むだけ。時代小説といっても明治のものは少なくこれからかも知れない。ちょっと経てば忘れる国民性、過去の歴史の繰り返し。戦争以前の明治30年代にも着色料によって食中毒事件が日本であった。そのことで明治34年頃主な衛生法規が制定されたのである。
明治の中ごろは日本でも食に関する事件は多かった。
月が変わって例の農薬ギョウザ騒動。マスコミの不勉強が目立って食料自給率40%以下の重みがわかっていない。しかし反論しても疲れるだけ。当面静かに漬物の歴史を調べること。たった100年ほど明治の日本の事情がわからない。今は目的なく雑然と本を借りて読むだけ。時代小説といっても明治のものは少なくこれからかも知れない。ちょっと経てば忘れる国民性、過去の歴史の繰り返し。戦争以前の明治30年代にも着色料によって食中毒事件が日本であった。そのことで明治34年頃主な衛生法規が制定されたのである。
明治の中ごろは日本でも食に関する事件は多かった。