佐原産さつま芋と米粉スポンジのロールケーキ♪「さわらっころーる

佐原観光に行ったら絶対買ってこようと思っていた「さわらっころーる」
ところが、近所の秀じい農場直売所にも並んでいるのを発見してしまいました！

長さ14cmのロールケーキを手にとると、どっしりと持ち重りがします。
香取市佐原地区で生産されている「さわらっこ」というさつま芋の甘露煮がたっぷり巻かれているんですね～。
スポンジ生地は小麦粉ではなく、千葉県産米粉を使用しているそうです。



さっそく、4等分しておやつにいただきました♪
米粉のスポンジは、しっとりとして、さわらっこ入り生クリームとの比率がちょうどよいですね～
ごろごろと入ったさわらっこの甘露煮がほどよい甘さ♪
スポンジとクリームとお芋が一体になって、芋好き女子にはたまりません～
家族にも好評で、リピート決定です。ごちそうさまでした。



★★★☆
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店名■タカヤナギ
住所■千葉県香取市佐原イ410-2
電話■0478-52-4538
営業時間■[木～火] 9:00～19:00