スマートな山廃～！「鶴齢 山廃純米」入荷しました！

新潟の新たな風を巻き起こす！

新潟・南魚沼の青木酒造さんより、

「鶴齢 山廃純米」入荷しました！


青木酒造さん唯一の山廃です。

酒造好適米を７０%精米し

コストパフォーマンスを意識し
仕上げた山廃純米酒です。

山廃特有のナッツ系の
優しい香味。

しかし全体のイメージとしては

あくまで流れる雪解け水のような
新潟酒のキャラクター。

お燗することにより

ふっくらと
焦げ目少なめな（笑）

焼きおにぎりの様な
ニュアンスがお楽しみいただけます。

ということは、
焼きおにぎりに合う料理は

なんでもござれってコト！！

ゴッツイ山廃も大好きですが

こんな
柔らか～い山廃もイイね☆

そろそろノリはじめる
初秋のお料理と

是非どうぞ。



●鶴齢 山廃純米 ２４ＢＹ １．８Ｌ ２４１５円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品ですので、品切れの際はご了承ください。