とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

じわじわ人気高まる!「ドメーヌY.A シャルドネ&シャンテ デラ・ドライ」入荷!!

2013-09-27 16:14:37 | ワイン
このところ、
飲食店様でも店頭でも

じわじわ人気が高まる!

山梨・甲州のダイヤモンド酒造さんより

「ドメーヌY.A シャルドネ 2012」
「シャンテ デラ・ドライ 2013」が同時入荷です!!


やっぱ実力は認められるのですね!

「ドメーヌY.A シャルドネ2012」。
今期リリースの2012ヴィンテージは

僅か1200本のみ。

通常より
熟成を10ヶ月と長くしました。

シャルドネの持つ
厚みを感じさせながらも

非常に落ち着きのある
柔らかい旨み。

丸い液体の中に
ギュ~っと詰まった果実味が
魅力的っ。

酸も適度に柔らかくこなれており

派手さではなく

丸い旨みを
いつまで~も楽しめる

親しみのあるキャラで
かなり好印象です♪

<雨宮流ジャパニーズシャルドネ>!!

いいですね~☆
クオリティ高し!!


珍しいデラウエアの辛口ワイン、
「シャンテ デラ・ドライ 2013」は

今期は1800本のリリース。

今年も必要な分の葡萄が確保できず
「シャンテY.A ヴェルドール」が用意できない分

デラ・ドライの本数を確保しました。

独特の
熟したフルーツを想わせる香り、

しかしよくある・・

デラウエアといえば・・・

超ジューシー!で甘~い
(あれはあれでファンもいます)
デラウエアのワインではなく、

キッチリと酸が支えており

キレの良い辛口デラに仕上がっております。

これは飲みやすい☆

辛口デラウエアでしか味わえない
独特のキュートなバランス感が魅力ですよ~!

どちらも
優しく冷やして

秋の夜長に
美味しいお料理と合わせたくなる

癒し系ワイン♪

是非どうぞ。


●ドメーヌY.A シャルドネ 2012   750ml 2845円
●シャンテ デラ・ドライ 2013     720ml 1375円
                              <共に税込み>

※限定品ですので、品切れの際はご了承ください。