＜きき酒会＞でも評判でした！「大那 純米吟醸 山田穂」入荷ですっ！！

先日の
当店きき酒会でも大変ご好評いただいた～☆

お祭り男（笑）
阿久津くんが醸す！

栃木・大田原の菊の里酒造さんより

「大那　純米吟醸　山田穂　一回火入れ」
入荷しました。


今回はシブ～イカラーラングですね。

当店で「山田穂」と言えば
「日高見　天竺　純米吟醸　山田穂」と「豊盃　純米大吟醸　山田穂」。

実は日高見の醸造元：平孝酒造、
平井社長からのご厚意で

今回阿久津くんが入手した
希少な酒米「山田穂」。

酒米の王者「山田錦」の母親たる
偉大な米ながら

草丈が高く
茎が非常に硬いことから

栽培の難しさから
非常に生産量の少ない酒米です。

兵庫県産山田穂を５５％精米。

協会７号の
泡あり酵母を使用し

上品な香りと
気品あふれる厚みのある味わいを表現。

大那特有の爽やかな酸で
余韻を心地よく感じさせてくれます。

希少な酒米だけに

生産本数は僅か７００本。

しかし！
今回のきき酒会に出品いただいた以上、

しっかりと確保しましたので
名古屋の皆さん、ご安心ください（笑）

阿久津くんの新たなチャレンジ！！

是非味わってください。


●大那　純米吟醸　＜山田穂＞　２４ＢＹ　　　　　１．８Ｌ　　３３６０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品ですので、品切れの際はご了承ください。