ご飯が足らない

「子ども食堂･えがお」の開設、８７人も参加してお替わりができず

　昨日は「子ども食堂･えがお」の開設日。昨日は｢カレーをみんなで作って、思いっきり食べよう｣がテーマ。参加者６５人(子ども４７人、大人１８人)＋スタッフ２０人＋２人で計８７人。

　前日での参加申し込みも３２人だったのに、当日参加がとても多かった。全体で７０名くらいと見込んで１００人分を準備していた。ところが、参加者が増える状況で急遽１２０分程度を用意したが、なんと，申し訳ないことにご飯が足らなくなり、みんなにお替わりができな句なってしまった。ホント申し訳ない、深く反省した。

　にしても、昨日は「みんなでカレーを作る」ということで、子どもたちはみんなエプロンなどを持参し、やる気満々。ニンジンやジャガイモの皮をむいて、切ったらたらおしまい。

　たくさんの子どもたちがいるから、そんな作業もすぐ終わる。その後、手持ちぶさたとなった。そのことを考えていなかったことも、これまた反省。ただ、スタッフのお一人がいつも開設してくれている工作－昨日は飛行機づくりがあり、何とかしのぐことができた。Ｏさん、ありがとう。

　ともあれ、反省多き一日だったが、たくさんの参加してくれたことに感謝した。次回は、５月１３日（日）に開設。メニューはハンバーグ、たくさんの参加をお待ちしている。できれば、東山公民館に申し込んでくれたら嬉しい。

　写真のお野菜は、毎月提供していただいている「岡山青果食品商業協同組合」さんからのもの。これまた、心から感謝。