ポテトサラダ＠居酒屋浩司 浅草店。
父は酒飲みだったが、商売の配達で車を毎日運転してたため、晩御飯の時しか酒を飲まなかった。そんな父を見て育ったから、昼間っから酒を飲むのは抵抗がある。
結婚式とかで、真昼間から飲むと酔うよりも先に頭が痛くなってくるし、酒飲みの風上にも置けない酒飲みのクズとか、「人生を楽しんでない」とか言われてしまう。
そんなわけで、浅草を散歩中、避けていたホッピー通り。
やぱ、下町はポテトサラダでしょ、と意を決し、入った店が居酒屋浩司 浅草店。両側には軒並み煮込みの文字が見える。別名、煮込み通り。
店のお姉さんに飲み方を教えてもらい、初めてのホッピーでホッピー通りデビュー。
マヨネーズ多めな、ごく普通の下町ポテトサラダ。きゅうりと玉ねぎが入っていて、胡椒がよく利いている。
通りをふと見ると、着物を着た中国女性が人力車に乗って通っていく。昭和の時代へ、しばしタイプスリップ。
隣で飲んでたおじさんが、
「ポテトサラダは砂糖と酢を隠し味に使うとうまくなるんだよ」
と教えてくれた。
ご訪問＆最後まで読んでくださりありがとうございます。
お帰りの際、ひとつクリックお願いします。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村