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tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

土曜のジャガイモ(90)

2015-10-31 23:06:06 | 料理のサイエンス

フーターズのフィッシュ&チップス。ポテトはカーリーフライ。
厚肉のタラ(たぶん)のフライの衣は、イギリスの伝統風にふわふわ。でも、色白の衣なので、本場風にビールを生地に入れたりとかはしてなさそう。
カーリーポテトフライはケチャップ+塩+コショウを付けて食べるとさらに旨し。
This isアメリカって感じっすね。


さて、今日はハロウィン。よいこはいたずらしないようーにね。



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