純米大吟醸 颯(かぜ)

製造者　弥久杜の蔵(福岡県久留米市)

クリスマスの翌日、刺し身と一緒に、↑を飲んだ。

いやー、切れ味があって、喉越し良く、非常に美味しい酒でした。

刺し身にバツグンに合う!

佐賀の酒といい、福岡県も良い酒あるんですねぇ。。

妙に感心頻り。

日本各地、それぞれ隠れた名酒が一体どれくらい眠っているんでしょう。

私が知らないだけでー。

一体全体、生きているうちに、あと何本出会うことができるのでしょう⁉︎ 私はー。