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T五(ティーゴ)
薄氷本舗 五郎丸屋(富山県)
私の大好きな「薄氷」の五郎丸屋さんが出した新作和菓子。(といっても2014年秋発売)
いやー、パッケージだけを見たら、和菓子が入っているとは思えない。
更に、そのネーミング。
この意外性は衝撃だった。。
(で、開けた順番に、上のように写真撮りました)
そして、5つの味のうち、「桜 塩味」と「柚子 酸味」を食べた。
美味しい‼︎ 特に、「柚子」は感動的な味である‼︎
「薄氷」の製法で、新しい風味を生み出したわけだ。
5つの色あい(Tone)と5つの味あい(Taste)
、、で、商品名「T五(ティーゴ)」
が、深読みすれば、Tは富山県のTであり、五は屋号の五郎丸屋の五である。
いやはや、、すごい。。
あと、3つのフレイバーは、
「抹茶 苦味」「和三盆 甘味」「胡麻渋味」
とある。
ゆっくり、味合いたい。。