お花

今日はお花の日。山口から原田先生が来る日。

金曜日は、休み明けなので、そばつゆを作ったり、焙煎を多めにしたり、
蕎麦を多く打つので、これから出陣。
営業時間を１２時からに変更（金・土・日は１２時から）

昨日は、書の貞本さんと、不思議な下町の飲み屋？にいった。
５時１５分にいったら、ほぼ満席だった。場所もわかりにくいところだけど、
すごい店があるものだ。これまで食べてきた焼肉はなんだろう？
というくらい、うまかった。「下町の力」を感じる。