祇園 山地陽介

スコルピオーネ祇園の続きです。

９月１３日（水）

本日は、友達の誕生会。
いつものメンバー３人でお食事にやってきました。
友達が、以前から行きたがっていた山地陽介というお店です。

山地陽介というのは、このお店のシェフの名前で
お名前がそのまま、お店の名前になっているそう。

こちらは、祇園四条花見小路　観光客の人がいっぱいです。

山地陽介

この通りの東側、昔からお茶屋さんの集まる場所に、
お茶屋さんの一部を改装して２０１５年６月に
オープンした山地陽介。

一見懐石のお店のようですが、実はフレンチのお店です。

 

山地シェフは、10年以上フランスのトップレベルの名店で
修業を積み、大切なポジションを任された実力派だそう。

それを知っていた友達は、ぜひ一度行ってみたいと
思っていたようですよ。
誕生祝ですからね。行きたい所を予約してあげないとね。

 半個室

私達が案内してもらったのは、玄関横にある半個室。
テーブルやいすは、木の優しさが伝わるナチュラルな感じです。

それもそのはず、これらの家具は北欧のデザイナーによるもの
なんだそうです。

１階はこの部屋の他は、カウンター席とテーブル席。
２階には、個室もあるみたいです。

お料理

 ランチは、５０００円・８０００円の２種類がありましたが
（今は変わっているかもしれませんが。。）
今回は、ちょっと張り込んで８０００円のコース、
前菜２品・魚・和牛・デザート１〜２品・コーヒーです。

 前菜

まずは、奄美大島産のアオリイカを使ったクリーミーな１品。

私達は車で来ていたので、ワインを頼む事はできませんでしたが、
ワインがすっごく合いそうな濃厚な味、美味しかったです。

メイン料理

こちらは、鹿児島県産黒毛和牛ローストと
大阪泉州産マルアナゴを使ったお料理。

フォアグラや奈良漬に。。。。と、

もういっぱい色々な物が使われているようで
色々と説明を受けたものの、余りにも複雑で忘れてしまいました。

でも、色々な味のバランスがうまく取れていて美味しかったです。

こちらは、鶏肉とアスパラ、オクラを使った
花束をイメージした一品だそうです。

本当に、花束みたい。。と感激でした。
誕生会を意識して下さったのかな。。

魚、季節の野菜、トリュフ。。の一品。
テーブルで、お皿の上にパラパラとチーズをたっぷり
削りかけて下さいます。豪快です。

 

どのお料理も、すごく手が込んでいて美味しいですが、
やっぱりワインが欲しくなる濃厚でしっかりした味付け。

他のお客さんが皆さんワインを飲んでられるのを見て、
車でなかったら飲めたのにな～と。。ちょっと後悔。

デザート

デザートは、カステラとアイスクリーム。

そして、もう一つは、ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹとチョコレートで
書いて下さった一品。

カスタードソースの畑に色とりどりのお花が咲いています。 

 

 コーヒーには、焼きたてのオリジナルフィナンシェをつけて。。

３時頃が閉店なのでしょうか。。
１時頃に来た私達が帰る頃には、
ほとんどのお客さんが帰ってられました。

 なので、写真を一枚。。中庭の緑が綺麗ですね。

 キッチンが見えるカウンター席も面白いかもしれませんよ。

 

友達も、憧れの山地陽介に来れて、満足だったよう。
でも、やっぱり、ワイン飲みたかったよね。。と。

ほんと、その通り

いつか、ワインを飲みながらお料理を楽しめたらなって
思いました。

 

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